A partir de 8 mois
Boulettes de légumes
Mise à jour le 19 novembre 2025
Les boulettes sont parfaites pour la DME ! Votre bébé est prêt pour la diversification alimentaire ? Voici une recette de boulettes de légumes qui saura séduire ses papilles tout en favorisant sa motricité fine.
Les boulettes sont parfaites pour la DME ! Ce plat est non seulement délicieux, mais il permet aussi à bébé de découvrir de nouvelles textures tout en s’amusant avec ses petites mains ! 😋
Ingrédients
- 4 portions de p’tit dîner, carotte, patate douce et épeautre Yooji. (Ou 80 de purée de carotte, patate douce et épeautre maison)
- 5 g de fromage râpé doux (optionnel)
- 10g de flocons d’avoine
-
1 œuf
- Une cuillère à café d’huile d’olive
Matériel nécessaire
- Un micro-ondes
- Une poêle ou un four
Étapes de préparation (pour 4 boulettes) :
Étape 1
Placez les 4 portions de p’tit dîner, carotte, patate douce et épeautre Yooji dans un récipient adapté puis placez au micro-ondes ou à la casserole pendant 1min30.
Étape 2
Battez l’œuf.
Étape 3
Dans un bol mélangez l’œuf battu au 4 portions de p’tit dîner, carotte, patate et épeautre Yooji ainsi qu'au flocons d’avoine.
Étape 4
Prenez une petite quantité de la préparation et roulez la entre vos mains pour former les petites boulettes.
Étape 5
Faites chauffer une poêle antiadhésive avec de l’huile d’olive à feu moyen.
Étape 6
Déposez délicatement les boulettes dans la poêle et faites les cuire pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites à l’intérieur.
Étape 7
Laissez les boulettes refroidir légèrement avant de les servir à bébé.
Petite astuce : Vous pouvez remplacer les 4 portions de p’tit dîner, carotte, patate douce et épeautre Yooji par toutes les autres portions de p’tit dîner.
Avec de la patate douce, des carottes, et des flocons d’avoine, ces boulettes sont un vrai régal plein de bons nutriments. Elles sont parfaites pour développer sa mastication tout en lui offrant un repas équilibré. 🍠🥕
Mise à jour le 19 novembre 2025
