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Pourquoi ne pas mettre les viandes et les poissons dans un doypack comme les purées ?

Nos galets de viande et de poissons sont cuits dans leur barquette dans notre usine à Agen, ce qui leur confère cette texture unique, qui permet de les couper en morceaux, de les émietter ou de les servir en purée à bébé. Ce processus de fabrication permet également qu’ils ne collent pas entre eux à la surgélation et puissent être donc servis séparément. Enfin, on peut réchauffer les hachés directement au bain marie en les laissant dans leur emballage.

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