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Ça veut dire quoi le vrai goût des fruits et des légumes ?

Le vrai goût des fruits et des légumes, ce sont des saveurs préservées grâce à une cuisson juste (inférieure à 100°C) et une surgélation rapide, permettant également de conserver la couleur des ingrédients (et oui, la vue aussi a un rôle important dans l’alimentation).

Ce sont aussi des ingrédients simples, facilement reconnaissables, sans ajout de conservateurs ou de sel (sauf pour les bâtonnets qui contiennent du chèvre, lui-même salé). En somme, le vrai goût des légumes, c’est la garantie de reconnaître les goûts élémentaires dès 4 mois.

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