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Le Mini flan de patate douce et bâtonnets de carotte par @daroniefoodclub

Ingrédients
  • 4 portions...

    4 portions de Purée lisse de Patate douce bio Yooji

  • 1 Œuf...

    1 Œuf

  • 1 carotte ...

    1 carotte

  • ¼ d’Oig...

    ¼ d’Oignon

  • Un peu de ...

    Un peu de comté râpé

  • Une touche...

    Une touche d’huile d’olive

Étape 1 - Dans un récipient mélanger 1 œuf battu, 2 portions de purée lisse de patate douce bio Yooji et un peu de comté râpé. Verser la préparation dans des petits moules. Enfourner 12 min à 180°

Étape 2 - Réchauffer les 2 autres portions de purée lisse de patate douce Yooji au micro-ondes ou au bain marie pendant quelques minutes.

Étape 3 - Couper des bâtonnets de carottes après les avoir épluchées.

Étape 4 - Faire revenir les bâtonnets de carottes à la poêle avec un peu d’huile d’olive pendant 5 à 6 min de chaque côté. Ajouter l’oignon coupé en petit morceaux.

Étape 5 – Dans une assiette adaptée à bébé, dresser la préparation purée, flans et bâtonnets de carottes.

Le Mini flan de patate douce et bâtonnets de carotte - Dès 9 mois
Manon (@daroniefoodclub), avec son tablier Yooji lors de la journée Yooji c'est vous le chef dédiée à la préparation de repas de chef pour bébés avec le chef étoilé Yoni Saada (@Yonisaada).😀

Cool mom, orthophoniste et experte en alimentation autonome des bébés, Manon connaît les produits Yooji sur le bout des doigts !

Manon - @daroniefoodclub Manon - @daroniefoodclub
17 march 2022 17 march 2022