Quand faut-il introduire les allergènes ?

Concernant l’introduction des allergènes dans l’alimentation de bébé, le mieux est de demander l’avis de votre pédiatre ou allergologue si vous avez un doute (notamment en cas de terrain allergique familial). Cependant de nombreuses études préconisent l’introduction des allergènes entre 4 et 7 mois, période durant laquelle il existerait une « fenêtre d’opportunité » où l’exposition aux allergènes protégerait pour plus tard.