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Pourquoi, après réchauffage, n’y a-t-il pas le poids indiqué sur l’emballage de la purée ?

Le poids indiqué sur les paquets est le poids du produit au moment de la surgélation. Au réchauffage, il y a une évaporation de l’eau contenue dans la purée, il est donc normal que les poids avant et après réchauffage soient différents.

Veillez toujours à suivre les conseils de réchauffage et ne pas trop chauffer les produits. En effet, cela rendrait les purées trop compactes et risquerait de brûler bébé !

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