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Purée de brocoli

Originaire d’Italie, le brocoli est un descendant du chou sauvage et du chou-fleur, exploité en France seulement à partir des années 1980.

Dans cette recette cuisinée dans notre propre atelier à Agen (47), on trouve uniquement des ingrédients issus de l’agriculture biologique et de l’eau de cuisson des légumes. Une fois le goût du brocoli connu de bébé avec la purée lisse, on passe ici à une texture plus grumeleuse, avec de petits morceaux fondants, qui laisse voir les petites fleurs du brocoli.  Comme toutes nos recettes, la purée de brocoli a été cuisinée à la vapeur puis surgelée très rapidement pour préserver les vitamines et les éléments nutritifs des légumes.

Prix au kilo : 8,31€/kg

3,99
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  • Sans additif
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  • Sans gluten
brocoli (63%), pomme de terre (21%), eau de cuisson (Allergènes : lot 90340000 et avant : fabriqué dans un atelier qui utilise : lait, poisson / lot 90350000 et après : ne contient plus de trace éventuelle de lait ni de poisson. Se référer au n° de lot sur le produit.)
Pour 100g :
  • Energie : 153kJ ou 36kcal
  • Matières grasses : 0g (dont acides gras saturés : 0g)
  • Glucides : 4,8g (dont sucres : 1,8g)
  • Fibres alimentaires : 2,3g
  • Protéines : 2,8g
  • Sel : 0,04g
  • A conserver au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée ou 24h au réfrigérateur
  • Ne jamais recongeler un produit décongelé
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Based on 4 reviews

  • Claudio S.
    Published on 11 mai 2019 at 18 h 08 min (Order date: 2 mai 2019 at 8 h 17 min)
    5

    tres bon

  • Aurélie D.
    Published on 21 mars 2019 at 10 h 32 min (Order date: 8 mars 2019 at 18 h 10 min)
    5

    Très bein

  • Pierlin H.
    Published on 19 mars 2019 at 17 h 59 min (Order date: 11 mars 2019 at 20 h 05 min)
    4

    Mon fils aime bien

  • Anthony L.
    Published on 16 décembre 2018 at 9 h 52 min (Order date: 8 décembre 2018 at 14 h 49 min)
    5

    Pas encore testée

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Quelles quantités pour votre bébé ?

La quantité est différente en fonction de l’âge de votre enfant et de son appétit. Nous pouvons vous conseiller mais soyez à l’écoute de votre enfant : n’hésitez pas à rajouter un galet s’il a encore faim ou, au contraire, ne le forcez pas à finir son assiette.

Conseils de réchauffage

Adaptez votre cuisson à votre équipement et au nombre de galets. La durée de réchauffage peut varier en fonction du nombre de galets et du mode de réchauffage. Vérifiez toujours la température avant de servir.

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